Hrana u Hrvatskoj: ova jela morate probati

Tijekom odmora u Hrvatskoj želite i ukusno jesti i piti. Hrana i piće u Hrvatskoj se jako razlikuju po regijama, tako da se ne može govoriti o pravoj hrvatskoj kuhinji. No, od čega se sastoji hrana u Hrvatskoj? Donosimo vam što možete očekivati ​​od hrvatske kuhinje, kakvih delicija ima i na što treba obratiti pažnju.

Prehrambene navike u Hrvatskoj

Hrvati ujutro često ne jedu i ne piju previše za doručak. Dan započinju sendvičima i kroasanima te popiju dobru šalicu kave, čaja ili voćnog soka. Mlijeko je također nešto što je dio doručka u Hrvatskoj. Hrana za doručak u Hrvatskoj može se naći u francuskoj, talijanskoj ili čak turskoj kuhinji.

Hrana koju ćete pronaći za ručak u Hrvatskoj vrlo je bogata. Ručak se u Hrvatskoj smatra najvažnijim obrokom u danu. Osobito nedjeljom potrebno je dodatno vrijeme za obilan ručak. Ručak se u Hrvatskoj često sastoji od nekoliko sljedova. Popularna jela u Hrvatskoj su šunka, ovčji sir te riblji ili janjeći kotleti. Jastoga ćete u Hrvatskoj naći i na stolu za vrijeme ručka. Često se za desert jede nešto slatko. Na primjer, sjetite se različitih vrsta palačinki, palancika, koje su prelivene slatkim sirupima i voćem.

Tijekom večere u Hrvatskoj se često poslužuju tradicionalna jela. Ova hrana se često sastoji od krumpira i riže koja se poslužuje uz meso ili ribu. Tipično je hrvatski meso i ribu pohati i potom ispeći. Hrvati izdvajaju vrijeme za pripremu mesa i ribe, a ostatke ručka često koriste kao dodatak večeri.

Grickalice u Hrvatskoj

Zalogaji u Hrvatskoj dio su kulture i običaja Hrvata. Iz Istre, duž jadranske obale, ovaj se običaj naziva marenda. Ovaj međuobrok se konzumira između doručka i ručka. Za marendu se često koriste jeftinija, tipična hrvatska jela, poput juhe od graha sa slaninom u koju se dodaju ostaci šunke ili kobasice. Uz juhu se poslužuje svježi kruh koji se umoči u juhu i njime se pojede sve do posljednje kapi juhe.

Osim juhe, na jelovniku ćete naći i jelo s orguljama od govedine ili janjetine te gulaš s paprikom i mesom za gulaš. Restorani često čak imaju poseban jelovnik za marendu. Kad ste na odmoru u Hrvatskoj, lijepo je pridružiti se mještanima i doživjeti ovaj običaj. Na taj način stvarno upoznajete hrvatsku hranu.